红网时刻10月9日讯（通讯员：曾靓）眼下正值农产品加工、果蔬产销的黄金时节。记者走进嘉禾县各大农产品加工车间、设施农业大棚，处处是机器轰鸣、工人忙碌采收、货物装车外运的繁忙景象。嘉禾县依托独特的富硒资源优势，做强特色种养、做精精深加工、畅通产销渠道，本土特色农业产业活力全面释放。

在郴州德欣食品有限公司生产车间内，自动化加工流水线高速运转，工人们分工有序、加紧作业。该企业于2025年落地嘉禾，主要生产奶茶原料、果汁、果酱等产品，依托嘉禾丰富的富硒水果资源和优质的产业发展环境，企业就地取材、就地提质，有效盘活本地果蔬资源，让本土农产品实现“田间提质、车间增值、市场畅销”。

郴州德欣食品有限公司董事长曾利侠告诉记者，现在年产量约3000吨，目前主要销往两广、华东、华中地区和出口菲律宾。计划2027年打通东南亚市场，新增生产线，将产能提高到5000吨。

去年入驻嘉禾高新区的湖南省嘉禾县三味食品有限公司，今年产业发展势头迅猛，产销成绩亮眼。走进公司生产厂区，分拣、清洗、腌制、包装各道工序高效运转，成品仓库内订单满满，一派产销两旺的火热场面。企业产值较去年同期实现数倍增长，市场订单持续爆满，日均出货量30余吨，呈现出供不应求、产销两旺的火热态势。

湖南省嘉禾县三味食品有限公司总经理李晓平介绍道，他们的产品采用本地的富硒三味辣椒作为原材料，从源头严格把控产品质量，目前辣椒基地种植面积7500余亩，稳定吸纳百余人就近就业。

车间农产品加工热火朝天，田间地头的特色种植同样生机勃勃。在小廖种业的高标准设施蔬菜大棚里，棚内恒温适宜、绿意盎然，苦瓜藤蔓长势喜人、硕果累累。种植大户依托现代化大棚设施，稳住传统优势品种、积极试水新品类，为本地农业产业多元化发展探新路、蓄动能。

“去年年底，我们新建了110亩种植大棚，主打苦瓜种植，苦瓜种植是我们的优势产业，市场行情一直稳定向好。同时我们积极探索创新，试种了辣椒、茄子和水果黄瓜等新品种，希望通过新品种、新品类，开拓全新的市场发展路子。”小廖种业廖海平说。

从车间加工忙生产，到田间管护促丰收，再到货源充足俏销市场，如今嘉禾特色农业多点发力、遍地开花。依托优质富硒资源、良好惠农政策和不断完善的产业链条，全县农业产业持续提质、增效、升级。下一步，嘉禾县将持续深挖特色农业潜力，不断完善种养加工产销体系，壮大本土农业产业，持续以产业兴旺助力乡村全面振兴。